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    微波炉的工作原理

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    　　有人说微波会伤害人的身体，那么使用微波炉有危险吗？应该说，微波肯定会对人体有害的，关键在于人们设计微炉时，考虑到了这一点，防止了微波线露，使微波炉十分安全，它的金属壳和玻璃窗都可以挡住微波，而当炉门没有关严时，微波炉立即会停止工作，所以微波炉是很安全的。 
    　　家用微波炉的成熟应用为微波炉的商业用途作出了良好的宣传和经验积累，现在的大型餐饮企业为了应对繁忙的生意也开始定制大型微波炉来替代初期所采用的家用微波炉，因为商用微波炉的散热性更好，耐用性更高，更适合于长时间的生产使用。 
    　　微波炉产生的微波功率较大，一般从600瓦～2000瓦，食物分子在高频微波中每秒钟振动24.5亿次。因此被加热的食品在很短的时间内就熟了，微波炉本身并没有个把炉体或空气加热的过程，而是直接把电磁能转化成食物的热能，因而效率很高，能量损失很小。      
    　　文章来源：广州威雅斯微波设备有限公司,网址：【www.weiboji.cn】

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