广州威雅斯微波设备公司
联系人:宋经理
手 机:158-1718-8338
地 址:广州市白云区人和大马
路56号南国工业园D栋
白云机场,龙归地铁,各交通 枢纽站有专车接送,请预约。
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方
法
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维生素C的保留率/%
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胡萝卜
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菠菜
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豌豆
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刀豆
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花菜
|
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微波
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100.0
|
96.0
|
100.0
|
100.0
|
100.0
|
沸水
|
36.7
|
23.5
|
92.8
|
80.0
|
87.5
|
蒸气
|
82.4
|
37.6
|
100.0
|
98.0
|
93.5
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方法
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保留铝/%
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||
牛肉
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维生素B5
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维生素B2
|
维生素B1
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微波加热
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93
|
100
|
89
|
普通加热
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91
|
95
|
55
|
猪肉
|
维生素B5
|
维生素B2
|
维生素B1
|
微波加热
|
90
|
99
|
91
|
普通加热
|
84
|
92
|
79
|