到目前为止，全国微波设备厂家大约有100多家，规模大小不一，小的三五个人，大的五六十人，生产的微波设备应用领域也各不同，有些专注食品的烘干，食品的杀菌，食品的加热、烘烤、熟化等。有些却主攻化工产品的烘干，有些木材烘干设备做得较好，有些在制药行业应用案例相对较多，所以各有各的优势，也都有自已的不足。
物以类聚，产业也需要产业链，微波设备行业的分布也遵循了这个规律，全国微波设备生产企业主要分布在三个区域，其分布也不不均匀的。总的来说，主要分布在三个经济较为发达的地区，一个是经济重地珠三角（这个地方以广州为主），几乎所有的微波设备生产企业都集中在这个地方，所以，对于想货比多家的客户来说，广州是最好的先择。
第二个是华东地区，所括上海，江苏两个地方，虽然这个地方的厂家数量与广州相当，但由于地理分布相对分散，不利于客户的考察，所以数量有减少的趋势。
第三个地方是山东，主要分布在济南，烟台，数量没广州多且也较分散。
除了以上三个地方外，在全国的其它地方还零散地分布着十来家，包括天水，河南，北京等地方。
