威雅斯冻品解冻设备是威雅斯公司生产一其中一种微波设备,完全不同于传统的解冻设备,传统解冻特点:用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。
冻品微波解冻设备特点:采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波加热。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。微波解冻设备适用:肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。机可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的精确温度。本公司解冻系统可将带骨或去骨产品,包装或未包装产品从任何低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点:快速、温度均匀、温度可以控制。
冻品解冻设备类别型号:隧道式 VYS-16HM 微波频率:2450MHz±50Hz 输入视在功率:≤24KVA 微波输出功率:≥16KW(可调)外型尺寸:8700×1265×1700mm 执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准。